Wissenschaftlicher ausschuss

Prof. WOLFGANG KÖSTLER

Präsident der Österreichischen Onkologischen Gesellschaft und Vizepräsident der Deutschen Onkologischen Gesellschaft

“Olife und Olivum® sind ein Geschenk an die Menschheit. Jüngste archäologische Forschungen auf den Kykladen, dem Herzen der Ägäis, haben Fossilien von Olivenblättern zutage gefördert, die nach Methoden der Synchronchronologie etwa 50.000-60.000 Jahre alt zu sein scheinen.”

Dott.ssa DONATELLA PERESSINI

Forscher im Bereich Lebensmittelwissenschaft und -technologie an der Fakultät für Agrar-, Lebensmittel-, Umwelt- und Tierwissenschaften der Universität Udine

“Studie zur Forschungscharakterisierung und experimentellen Validierung von mit Olivum® angereicherten funktionellen Lebensmitteln“

Prof. FULVIO URSINI

Full Professor of Biological Chemistry Department of Molecular Medicine University of Padua

“Olivum®, the basal component of Olife, is an extract of the soluble components of olive tree leaves, recognised since antiquity for a wide range of positive health effects. The biochemical mechanism is now identifiable in the biological effects also in humans of molecules that have evolved in the plant world to counteract various forms of stress caused by insults of various kinds in plants. In this view, it is possible to identify not so much a specific pharmacological effect as an overall action of the components of olive tree leaves on the ability to control even in humans the cellular stress that can evolve into pathologies that are only apparently very heterogeneous.”

Dott.ssa VALENTINA BROVEDANI

Leiter der Qualitätskontrolle

“Forschung ist für mich ein Abenteuer, das von dem Wunsch angetrieben wird, neue Alternativen und Lösungen zu finden und die erzielten Ergebnisse ständig kritisch zu analysieren”

Dott. MAURIZIO MARISCOLI

Berater für die Beziehungen zum Gesundheitsministerium für die Zulassung von Nahrungsergänzungsmitteln und kosmetischen Produkten

Dott.ssa PAOLA VANZANI

Forscherin Abteilung für Molekularmedizin Universität Padua PHD in Biochemie und Biophysik - Universität Padua

“Untersuchung und Analyse der molekularen Inhalte von Olivum®“