OLife® MACCHERONI
Pasta artesanal de sémola de trigo duro extraída con moldes de bronce.
OLife® MACCHERONI es una pasta versátil y de alta calidad. Elaborada artesanalmente con un trigo excelente, la masa se estira con bronce y se seca lentamente a baja temperatura. La pasta tiene una cocción perfecta, un sabor intenso y absorbe bien cualquier salsa con la que se acompañe. OLivum® mejora las características de trabajabilidad y nutricionales de la masa.
Cocer en abundante agua, salada al gusto, durante 8-9 minutos.
Modo de conservación: Conservar lejos de fuentes de calor y luz, y evitar ambientes húmedos.
Durum wheat semolina (contains gluten), OLIVUM® (23%) aqueous extract of olive leaves. May contain traces of soya and mustard.
Country of wheat cultivation and milling: Italy.